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07月
紅菇生長于原始森林,是一種山林野生菌,具有較高的營養價值,日見珍貴。它的菌絲不能分離,故至今無法進行人工栽培。 營養分析 1.
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07月
一是采取鹽水平菇腌制:1.采摘的鮮菇去什物、剪去菇柄,在10%鹽水中煮沸6-10分鐘殺青,鹽水中加入0.5%明礬保色,煮時少攪動,以保持
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07月
一是采取鹽水平菇腌制:1.采摘的鮮菇去什物、剪去菇柄,在10%鹽水中煮沸6-10分鐘殺青,鹽水中加入0.5%明礬保色,煮時少攪動,以保持菇形
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07月
一是采取鹽水平菇腌制:1.采摘的鮮菇去什物、剪去菇柄,在10%鹽水中煮沸6-10分鐘殺青,鹽水中加入0.5%明礬保色,煮時少攪動,以保持菇形
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07月
在很多人眼中,木耳、香菇等干貨水分含量很低,保存方便,不用擔心變質。事實并非如此,干貨也有保質期,并且不同種類的保質期也有所差異。一、菌類、
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07月
羊肚菌可以說是名副其實的“山珍”了,也有“素中之葷”的美稱。功效羊肚菌味甘性平,歸脾、胃經。具有健脾益胃、消化助食、化痰理氣的功效,所以對于
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07月
猴頭菇功效和作用1.滋補強身 猴頭菇具有滋補強身的功效和作用,猴頭菇是一種蛋白質含量比較高,而脂肪含量非常低的一種食物。而且其中還含
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07月
在立秋后開始進行的早秋平菇栽培,其原種、栽培種的制作期正好處在夏季高溫時期。此期氣溫高達30℃以上,雜菌、害蟲活動猖獗,給制種帶來了一定的困
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07月
一、天藍蘑菇 1、新西蘭的藍精靈,天藍蘑菇 新西蘭是個海洋島國,溫度不高不低氣候濕潤,這種條件下非常適合真菌類生物的生長,所以新
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