
反季節香菇菌棒現正值脫袋出菇期。為了能更好的把握脫袋時間及脫袋事項,以期能對從業人員爭取高產增收有所助益,現總結如下,以供參考。
香菇菌棒脫袋時間
1、看形態:生理成熟的菌袋,表面菌絲起蕾發泡,呈腫瘤狀凸起,且占袋面的2/3左右,培養料與料袋間出現空隙,有此起彼伏、凹凸不平的現象。
2、看色澤:菌棒內部可看到潔白菌絲,長勢均勻旺盛,菌袋外觀轉色良好,袋面白色菌絲體變色形成棕色菌膜,標志生理成熟了。
3、看基質:手抓菌袋有彈性表明達到生理成熟。
香菇脫袋注意事項
1、注意掌控氣溫:氣溫高于25℃或低于12℃時暫不脫袋,脫袋最適溫度為18-22℃,高于25℃菌絲容易受傷。
2、注意及時罩大棚薄膜:要求邊脫袋邊排棒邊蓋膜。
3、注意污染的菌袋:局部污染的菌袋,脫袋時只割破未污染部位袋膜,留出1-2㎝,把受害部位的薄膜留住,防雜菌孢子蔓延。污染部分大的菌袋及時清理處理。
4、注意選擇時間:不宜在雨天或大風天氣進行。


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